 |
|
| ANTIPASTI FREDDI (koud) | |
| Prosciutto Sardo e Melone Cantalupe - Sardinijnse ham met meloen cantalupe |
10.50 |
| Carpaccio di manzo e Zucchine - Rauwe ossenhaas met courgette, parmezaanse kaas en olijfolie |
11.00 |
| Vitello tonnato con Salsa alla piemontese - Kalfslende in tonijn ,mayonaise ,kappertjes en ansjovis |
12.50 |
| Mozzarella di bufala e Pomodorini- Italiaanse buffel -mozzarella met cherrytomaten |
10.50 |
| Antipasto Sardo - Verschillende Italiaanse vleeswaren en schapenkaas uit Sardiniё |
13.50 |
| Antipasto Porto Cervo - Een combinatie van verschillende koude Italiaanse voorgerechten |
13.50 |
| Carpaccio di Tonno e Salsa Pizzaiola Fredda - Dungesneden rauwetonijn met verse tomaat ,kappertjes , zwarte olijven en bottarga) |
12.50 |
| ANTIPASTI CALDI (warm) | |
| Funghi trifolati - Gebakken champignons met knoflook en wittewijnsaus |
8.50 |
| Melanzane alla Parmigiana - Aubergines bereid met parmezaanse kaas, mozzarella en tomaten |
9.50 |
| Zucchine Provola Affumicate ,Miele al Rosmarino - Rolletjes van courgette gevuld met gerookte kaas en honing met rosmarijn |
10.50 |
| Pecorino Sardo Arrosto - Gebakken Schapenkaas uit Sardinie met honing en creme van zwarte olijven |
9.50 |
 |
|
| Insalata mista - Gemengde salade |
5.50 |
| Insalata tonno con Salsa Tonnata - Gemengde salade met tonijn, uien, tomaten en kappertjes in tonijnsaus |
8.50 |
| Insalata con rucola e parmigiano - Rucola salade, verse tomaten en parmezaanse kaas |
7.50 |
| Insalata di Gemme Romane e Arance - Sla little gem romanie met sinaasappel ,walnoten ,schapenkaas en gerookte kaassaus |
9.50 |
| Insalata Porto Cervo - Verse salade met gegrilde aubergine en buffel-mozzarella kaas |
11.00 |
 |
|
| Gazpacho al Melone - Koude soep met verschillende groenten en meloen |
6.50 |
| Crema di funghi - Paddenstoelensoep |
5.00 |
| Crema di pomodoro - Tomatensoep |
5.00 |
 |
|
| Penne All’ Arrabiata - Met pikante cherry tomatensaus en knoflook |
9.00 |
| Spaghetti alla carbonara - Met italiaanse wang Spek, zwarte peper ,ei en pecorino Romano |
10.50 |
| Spaghetti alla Vongole Veraci e Bottarga - Met verse kokkels ,knoflook en pikante verse cherrytomaten ,gedroogde eitjes van hardervis |
12.50 |
| Pasta alla Parmigiana - linguine met tomatensaus ,cherrytomaten ,aan tafel geflambeerd in een Parmezaanse kaas |
12.50 |
| Spaghetti alle vongole Veraci e Bottarga - Met verse venusschelpen, knoflook, gedroogde eitjes van Harervis en pikante spaanse pepers |
12.50 |
| Spaghetti ‘’Porto Cervo ‘’ - Gamba’s , Mosselen, Venusschelpen en Cherrytomaatsaus |
15.00 |
| Tagliatelle Bolognese - Tagliatelle met rundergehaktsaus |
9.00 |
| Tagliatelle al salmone e Zucchine - Tagliatelle met gerookte zalm en courgette in rose roomsaus |
10.50 |
| Tagliatelle ai 4 formaggi -Met vier soorten kaas toma ,gorgonzola ,parmezaanse en pecorino Romano | 12.50 |
| Gnocchi alla Siciliana - Deegkussentjes van aardappel met cherrytomaten ,aubergine en buffelmozzarella | 12.50 |
| Lasagna al Ragu - Deeggerecht met rundergehaktsaus en ham uit de oven |
12.50 |
| Cannelloni Con Rictta e Spinaci -Deegrolletjes, gevuld met spinazie en verse Ricotta kaas uit de oven |
11.00 |
 |
|
| Risottino al Tonno e Rucola - Italiaanse rijst (carnaroli)met verse tonijn ,rucolasaus en pecorino Romana |
12.50 |
| Risottino ai Carciofi e Fume - Italiaanse rijst (carnaroli)met verse artisjokken en gerookte kaas |
11.50 |
 |
|
| Margherita - De Italiaanse basispizza met tomatensaus en mozzarella |
9.00 |
| Napoletana - Met kappertjes en ansjovis en mozzarella |
10.00 |
| Prosciutto e Funghi - Met ham en champignons en mozzarella |
10.50 |
| Salame - Met salami en mozzarella |
10.00 |
| Hawaï - Met prosciutto (ham) en ananas en mozzarella |
11.00 |
| Calabrese - Met de pikante salami en mozzarella |
10.50 |
| Vegetariana - Met champignons, paprika, uien en aubergine en artisjokken en mozzarella |
12.00 |
| Alla Caprese - Met verse tomaat, mozzarella en basilicum en mozzarella |
11.50 |
| Ai Quattro Formaggi - Met vier soorten Italiaanse kaas |
12.50 |
| Quattro Stagioni - Met paprika, champignons, ham, salami en artisjokken en mozzarella |
12.50 |
| Al tonno - Met tonijn en uien en mozzarella |
12.50 |
| Pizza al Salmone Rucola e panna - Mozzarella ,tomatensaus, gerookte zalm ,rucola en kooksroom |
13.50 |
| Pizza alla Nonno - Verse tomaten ,kapprtjes,ansjovis en buffelmozzarella |
15.00 |
| Porto Cervo - Met mozzarella, parmezaanse kaas, parmaham en rucola en mozzarella |
13.50 |
 |
|
| Calzone - Dubbelgevouwen pizza met tomaten, kaas, ham, salami, paprika en champignons |
12.50 |
| Calzone Gorgonzola - Dubbelgevouwen pizza met tomaten, gorgonzola , salami en verse groenten |
13.50 |
 |
|
| Al onze vleesgerechten worden natuurlijk geserveerd met heerlijke gebakken aardappelen en warme groenten van het seizoen. | |
| Scaloppina Primavera - Kalfsoester met courgette ,Parmezaanse kaas en basilicum in witte wijnsaus |
19.50 |
| Saltimbocca alla Romana - Kalfsoester met parmaham, salie in wittewijnsaus |
20.00 |
| Tagliata di Manzo Rucola e Parmigiano - Entrecôte met rucola , parmezaanse kaas en glace van balsmico azijn |
19.50 |
| Controfiletto all’ Algherese - Entrecôte met zwarte olijven ,gedroogde tomaten ,schapenkaas en witte vernacciawijn |
19.50 |
| Filetto di manzo al pepe verde - Ossenhaas met groene pepersaus |
24.00 |
| Filetto di manzo al Salto - Ossenhaas met blokjes verse tomaat ,komkommer ,kappertjes en Italiaanse salade |
24.50 |
| Grigliata di carni miste - Mixed grill op Itallaanse wijze bereid met de speciale Porto Cervo saus |
23.50 |
| Costolette d’Agnello Scottadito - gegrilde Lamskoteletten met speciale Porto Cervo saus |
22.50 |
| Carré d’agnello Porto Cervo - Lamscarré met cherry’s uitgedroogd tomaten, zwarte olijven uit Gaeta en Vernacciawijn(wijn uit Serdinie)uit de oven |
23.50 |
 |
|
| Al onze visgerechten worden natuurlijk geserveerd met heerlijke gebakken aardappelen en warme groenten van het seizoen. | |
| Grigliata di Scampi - Grote gegrilde gamba’s |
23.50 |
| Orata al sale Marino - Verse dorade in zeezout uit de oven (wordt aan tafel gefileerd) |
22.50 |
| Cacciucco alla Federico - Verschillende soorten verse vis ,kleine gamba’s en verse kokkels met lichte tomatensaus |
25.00 |
| Per i Bambini | |
| K1 Pizza per Bambini - Kleine pizza belegd met tomaten en kaas |
7.50 |
| K2 Paste per Bambini - Kleine portie spaghetti of maccaroni met rundergehaktsaus |
6.00 |
| K3 Vitello per Bambini - Gegrilde kalfoester met franse frietjes, mayonaise of ketchup en heerlijke appelmoes |
8.50 |
 |
|
| Dame Bianco - Vanille ijs met slagroom en chocoladesaus |
5.00 |
| Caffe Glace - Vanille ijs met koffie en slagroom |
5.00 |
| Gelato Misto | 5.00 |
| Gelato Bambino - Klein ijsje voor volwassenen en kinderen |
3.50 |
| Italiaanse nagerechten (specialiteiten) | |
| Cassata - Italiaans vruchtenijs met slagroom |
5.00 |
| Tartufo - Italiaanse Truffel |
5.00 |
| Tiramisu - Speciaal dessert van het huis |
5.00 |
| Panna Cotta Choco - Slagroom met vanille en chocoladesaus |
5.00 |
| Panna Cotta al Caramello - Slagroom met vanille en caramelsaus |
5.00 |
| Sgroppino - Speciaal Italiaans drankje met ijs aan tafel gemaakt ,specialiteit van het huis |
6.50 |
| Formaggio Misto - Schapenkaas, parmezaansekaas, tomakaas met honing |
8.50 |
| Italiaanse Patisserie uit eigen huis | |
| Torta al Limone - Citroentaart |
5.50 |
| Torta al Cioccolato - Chocoladetaart |
5.50 |
| Torta Giffonese - Hazelnoottaart met pure chocolade |
5.50 |
| Scazzetta del Vescovo - Strega likeur taart gevuld met citroencreme, vanilie en aardbeien glace |
5.50 |
| Zuppa Inglese - Alchelmers likeur taart gevuld met chantilly creme |
5.50 |
| Torta di Ricotta e Pere - Italiaanse Ricotta kaas en perentaart |
5.50 |
 |
|
| CAFFE | |
| Koffie | 1.90 |
| Espresso | 1.90 |
| Caffe Latte | 2.50 |
| Cappuccino | 2.50 |
| Caffe con Panna - Koffie met slagroom |
2.50 |
| CAFFE Speciale | |
| Caffe Italiano - Amaretto en slagroom |
5.50 |
| Caffe Francese - Grand Marnier met slagroom |
5.50 |
| Caffe Irlandese - Ierse Whisky,bruine suiker en slagroom |
5.50 |
| Caffe Brazil - Tia Maria en slagroom |
5.50 |
| Caffe “Porto Cervo” - Espresso koffie met een Italiaanse grapa |
5.50 |
| STERKE DRANKEN | |
| Sherry (droog of zoet), Campari, Cynar, Punt e Mes, Port of Rosso Antico | 3.00 |
| Jenever of Oude Jenever | 3.00 |
| Grappa, Sambuca, Amaretto, Averna of Calvados | 4.50 |
| Strega, Bacardi, Brandy, Fernet, Tia Maria, Grand Marnier | 4.50 |
| Franse Cognac | 6.50 |
| FRISDRANKEN & VRUCHENSAPPEN | |
| Spa Rood of Spa Blauw | 2.20 |
| Cola, Seven-Up, Bitter Lemon of Tonic | 2.20 |
| Cassis of Appelsap | 2.20 |
| Chocomel of Fristi | 2.50 |
| Verse Jus d’Orange of Warme Choco melk | 2.50 |
| WIJN - Onze heerlijke huiswijn verkrijgbaar in wit, rood, Lambrusco en rosé |
|
| Per glas | 3.00 |
| Per karaf (1/2 Liter) | 9.00 |
| U kunt ook naar onze wijnkaart vragen. | |
| BIER | |
| Bier van het vat | 2.50 |
| Amstel Malt | 2.50 |
| Italiaans import bier Nastro Azzuro | 3.00 |
| Italiaans import bier Birra Morretti | 3.00 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| Insalata Porto Cervo - Verse salade met mozzarella kaas, parmaham, gegrilde paprika en aubergine met balsamico saus |
12.50 |
| Insalata Cesare - Verse salade met gegrilde kalfsoester, croutons en parmezaanse kaas met een Italiaanse dressing |
10.50 |
| Insalata Alla Gorgonzola e Noci - Verse salade met gorgonzola kaas en diverse noten |
9.50 |
| Salmone Affumicato - Gerookte zalm op een bedje van verse sla met uien en kappertjes |
10.50 |
 |
|
| Panino Porto Cervo - Broodje met tomaten, mozzarella, rucola, parmaham en met extra virgin olijfolie |
7.50 |
| Panino alla Caprese - Broodje met tomaten en mozzarella met basilicum saus |
6.00 |
| Panino al Salmone e panna acida - Broodje met gerookte zalm, rucola en met dille roomzuursaus |
7.50 |
| Panino al Salamino - Broodje met salade, komkommer, salami en Fontina kaas |
5.50 |
| Panino Rustico - Broodje met salade, salami, ham, tomaten en kaas |
7.00 |
| Panino al Tonno e cipolle - Broodje met salade, tonijn, uien en tomaten met tonijnsaus |
6.50 |
| Misti di Crostini - Geroosterde Italaanse bol met 3 verschillende italiaanse soorten beleg (tomaat/bascilicum/mozzarella) |
7.50 |
 |
|
| Crespelle Porto Cervo - Crepes met champignons, ham , gorgonzola kaas en roomsaus |
10.00 |
| Crespelle ai Funghi - Crepes met champignon in roomsaus |
8.00 |
| Crespelle al Gorgonzola - Crepes met gorgonzola in roomsaus |
8.00 |
| Crespelle al Prosciutto - Crepes met ham in roomsaus |
8.50 |
| Crespelle al salmone - Crepes met zalm in rosé roomsaus en rucola |
9.50 |
 |
|
 |
